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Temi caldi
La settimana si aprirà lunedì 18 maggio con la possibilità ancora di ultimi rovesci temporaleschi, in particolare sulle Alpi e sulle Prealpi, solo in locale sconfinamento verso le pianure settentrionali: si tratterà sostanzialmente dei classici acquazzoni di Primavera, quelli che durano al massimo poche ore prima che torni a splendere il sole. Discorso simile per martedì 19 maggio: questa volta a maggior rischio di insidie temporalesche saranno le regioni di Nordest e parte del Centro-Sud. Superati questi piccoli ostacoli arriverà la svolta. Da mercoledì 20 maggio, infatti, un vasto anticiclone, accompagnato da aria più calda di origine subtropicale, si espanderà sull'Europa centro-occidentale, bloccando di fatto le perturbazioni provenienti dall'Atlantico. Andremo dunque incontro a una fase stabile e prevalentemente mite, destinata ad accompagnarci per la seconda parte della settimana: oltre al tanto sole, le temperature massime sono previste in aumento, con valori oltre le medie climatiche. Dopo una fase piuttosto dinamica e temporalesca, la parte conclusiva di maggio sarà decisamente più stabile e molto più calda. Non è escluso che entro la fine del mese si possano toccare punte massime fin verso i 30 °C su gran parte d’Italia.Con il ritorno dell’anticiclone africano e temperature che potrebbero sfiorare i 30 °C entro fine maggio, cresce la voglia di weekend all’aria aperta, esperienze gourmet e viaggi slow. Dopo gli ultimi rovesci, la prossima settimana porterà sole e caldo: il momento ideale per lasciarsi dai nostri ultimi consigli di viaggio ed enogastronomici tra glamping, festival outdoor, grandi vini e cucina d’autore.Un viaggio tra Umbria, Abruzzo, Lazio, Puglia e Sicilia alla scoperta di campeggi glamour e soggiorni immersi nella natura. Dalle yurte tra gli ulivi alle tende luxury sull’Etna, vi consigliamo 5 soggiorni per esperienze di turismo outdoor: esperienziale, sostenibile e rilassante, perfetto per chi cerca benessere e contatto autentico con il territorio. Leggi qui: In Sicilia dal 15 al 17 maggio San Mauro Castelverde diventa la “capitale” dell’avventura con il Madonie Outdoor Fest. Tra canyon, zip-line, escursioni, e-bike e attività inclusive, il festival celebra il turismo lento e sostenibile in uno dei territori più spettacolari della Sicilia. Leggi qui.Il 24 maggio Piazza del Mercato a Siena ospita la terza edizione di “Gusto Lovers”, evento dedicato all’alta cucina con chef stellati, degustazioni gourmet e grandi etichette vinicole. Un appuntamento che unisce eccellenza gastronomica e valorizzazione del territorio toscano, trasformando il centro storico in un elegante salotto del gusto. Leggi qui.In Valpolicella da Bertani vi consigliamo un week end straordinario per degustare 3 annate storiche e la cucina di Perbellini. Un evento speciale per gli amanti dell’Amarone: il 23 e 24 maggio la storica cantina Bertani apre le porte a degustazioni esclusive di annate leggendarie abbinate ai piatti dello chef tristellato Giancarlo Perbellini. Un’esperienza che intreccia vino, memoria e alta cucina nel cuore della Valpolicella.Leggi qui.Ed ecco il nostro consiglio per un bel pranzo primaverile: linguine con zafferano, tartare di scampi e bottarga di muggine. Una ricetta raffinata firmata dallo chef Andrea De Vita e dal gusto intenso Leggi qui.E nel calice in abbinamento? Come sempre nella nostra sezione “Vino del Giorno” trovate ogni giorno nuove bottiglie, abbinamenti e storie dal mondo del vino.
